提到童年時最愛的糕點名為"娘惹糕"。「娘惹」,這名字據說是指華人與馬來人通婚所生的子女，他們所生的男孩都稱為"峇峇" (BaBa) ，他們所生的女孩都稱為"娘惹" (NyoNya)。因受到中國「男主外，女主內」的思想薰陶，女孩未出嫁已經是廚藝、家務的能手，擁有中國式的烹調手法，運用馬來食材以至南洋香料，戲謔點說可能是世上最早的 "Fusion 菜"。
更有旅遊資訊網頁描述娘惹的起源，追溯到是鄭和下西洋時，一些為愛情放棄旅程的船員及大官，留下來跟馬來人圓婚，一起共渡餘生，為娘惹的起源更添浪漫的色彩 (傳說總要加點傳奇色彩，我不太相信)
但是知道了這名稱的由來，或多或少，令我聯想至 Harry Potter 中，將不懂魔法的人稱作「麻瓜」，將由不懂魔法的人所生的魔法師稱作「麻種」。在日常生活中膚色，種族經常成為不公平對待嘅源頭，歧視的眼神其實比任何言語更具殺傷力。何不試試放低成見，好好體驗對方的文化特色，能夠擁有同理心對待不同種族的人，自然像娘惹姑娘一樣，走出自己獨一無二的步韻!
新新DJ 阿金
10/09/2007
京都的清新、九州的濃郁…旅程的味道
不知不覺的，從日本回來英國這地方，已經兩星期多了，卻依然沒有回來了的實在感覺，人在卻心不在一樣。
九月六日至二十日的日本遊，原來已經是第六次了，但今次行程實在太匆忙，東奔西跑得太多，人實在有點累。是貪心之故吧？捨不得東京的繁華，要去。捨不得京都的味道，要去。捨不得大阪的溫暖，要去。捨不得神戶的異景，要去。捨不得福岡的拉麵，要去。捨不得鹿兒島的自然美，要去。
這十五天裡，乘了十四次新幹線，去了六個城市，住過五間民宿旅館，看了四場演唱會，兩個舞台劇，也會了好幾個在日的朋友。
一個人在京都漫步時，看著古城老店，黃葉紅花，淙淙流水，卻思考不了，我問自己：「思緒這樣紛亂，怎辦？我到底在做甚麼？」的確，人在忙碌，奔跑的時候，就開始迷失自己，連自己最初為何做這樣的事，也再記不起。在山水林蔭之間，經過傳統茶館，因為身穿和服的中年婦人的一個親切的微笑，我進了去，跪坐在紅地顫上，喝一口山泉而來的清涼綠茶，咬一口手做和果子，細味著苦澀與清甜的糾纏，漸漸安靜下來，回復與自己的對話，慢慢提起筆尖寫下去，也按下一下又一下的快門。
旅程的最後幾天，拉著行李，跑到南面的九州，雖說預定看四場演唱會，但開演當天，我手上卻只有第一場的門票，拜託了各方朋友給我求票及做交易，一個人就進了會場去，說實話是個很不錯的位置，還跟團員們拍了手，應該很歡樂，卻沒怎樣high得起來。幾經曲折，把餘下的門票也弄到手，跟朋友一起進場，跟朋友一起笑著叫著說著，晚上也一起抱著免費的guide book 找尋又平宜又美味的食店，舉首碰杯，是甘甜；特選黑豚，是香軟；火岩和牛，是鬆化；纖幼拉麵，是濃郁。原來快樂和食物一樣，是分享才更有味道的。
這次旅程，雖然很累人卻很快樂，但並沒有休息夠，然而人必需向前走，尤其當各樣死線洶湧而至的時候，人不得不面對現實，然而過程中或獨處或群居，將會感受到各式各樣的味道，或苦或甜，或辛或酸，然而我相信這都是要來豐富我的味覺感受，讓我他日走得更加更加遠，更加更加精彩。
影
10/08/2007
奇蹟
究竟呢個世界有無奇蹟？
如果有…又會有幾多個呢？
如果有…又會唔會發生係我身上呢？
一直以來，我都好唔鍾意答假設性嘅問題。因為我覺得好無謂，與其去花時間諗呢D咁虛嘅嘢，我會prefer實幹多D......
其實我都有諗過咁樣個人係咪太現實，太唔天真，太唔可愛…而我比自己嘅答案係:「時間係Limited! 係唔等人架! 都係實幹D好!」Fine~我明白我D思想已經開始變到唔太似一個年青人，諗嘢也愈來愈現實，做嘢又愈來愈講求:「最緊要穩陣!」
無錯~我不嬲都係嗰d唔敢賭錢唔買股票嘅保守穩健派……但係呢期我好似有少少改變bor! 最近，我為自己定咗個目標，我想將不可能變成可能，我想創造奇蹟!
其實講到奇蹟又有少少誇張嘅! *拿拿拿~我無講到係神蹟都叫做含蓄咗架喇!哈哈*
不過要達到呢個目標對我來說有一定嘢難度! 我唔想得個講字，我想做出來!所以我10個月後先話比大家知呢個目標究竟係咩啦! 哈哈~我想以達到呢個目標來證明人係不可以看輕自己! 我們的潛能是很大的! 只係…未發揮出來吧!
試想想，其實我地能夠係千萬競爭者中脫穎而出，順利成為胎兒並且出生，已經係一件不可思議嘅事喇! 所以大家都不要看輕自己的力量，努力達到自己的目標吧!
新新DJ Ceci
如果有…又會有幾多個呢？
如果有…又會唔會發生係我身上呢？
一直以來，我都好唔鍾意答假設性嘅問題。因為我覺得好無謂，與其去花時間諗呢D咁虛嘅嘢，我會prefer實幹多D......
其實我都有諗過咁樣個人係咪太現實，太唔天真，太唔可愛…而我比自己嘅答案係:「時間係Limited! 係唔等人架! 都係實幹D好!」Fine~我明白我D思想已經開始變到唔太似一個年青人，諗嘢也愈來愈現實，做嘢又愈來愈講求:「最緊要穩陣!」
無錯~我不嬲都係嗰d唔敢賭錢唔買股票嘅保守穩健派……但係呢期我好似有少少改變bor! 最近，我為自己定咗個目標，我想將不可能變成可能，我想創造奇蹟!
其實講到奇蹟又有少少誇張嘅! *拿拿拿~我無講到係神蹟都叫做含蓄咗架喇!哈哈*
不過要達到呢個目標對我來說有一定嘢難度! 我唔想得個講字，我想做出來!所以我10個月後先話比大家知呢個目標究竟係咩啦! 哈哈~我想以達到呢個目標來證明人係不可以看輕自己! 我們的潛能是很大的! 只係…未發揮出來吧!
試想想，其實我地能夠係千萬競爭者中脫穎而出，順利成為胎兒並且出生，已經係一件不可思議嘅事喇! 所以大家都不要看輕自己的力量，努力達到自己的目標吧!
新新DJ Ceci
10/04/2007
不再白忙
重拾上學的日子已大半個月了，一下子又有很多東西衝著自己而來，返學放學、上班下班，再返學放學。我最害怕的不是那沒完沒了的工作量，而是害怕自己對生活麻木，失去了一份感動。
說自己的生活忙嗎？比自己更忙的大有人在，但為什麼別人能比自己處理更多的事情？我相信，這是因為他們都懂得「時間是要由自己爭取得來」的道理。每人每天同樣獲發24小時，不能好好地運用就只可怪自己。有人說「時間就是金錢」來說明時間的寶貴，但其實兩者的差異就在於你不可以積累今天的時間到明天才使用，時間不像金錢般可以被積累並給你利息。
當我們每天為著不同的事努力的時候，我想我們都要問自己到底為了什麼而忙？
生活不是一份差事，還有，更多……正等待我們去發掘。
新新DJ Winnie
說自己的生活忙嗎？比自己更忙的大有人在，但為什麼別人能比自己處理更多的事情？我相信，這是因為他們都懂得「時間是要由自己爭取得來」的道理。每人每天同樣獲發24小時，不能好好地運用就只可怪自己。有人說「時間就是金錢」來說明時間的寶貴，但其實兩者的差異就在於你不可以積累今天的時間到明天才使用，時間不像金錢般可以被積累並給你利息。
當我們每天為著不同的事努力的時候，我想我們都要問自己到底為了什麼而忙？
生活不是一份差事，還有，更多……正等待我們去發掘。
新新DJ Winnie
10/02/2007
The show MUST go on
做電台live節目，最重要的不是做得順暢，100%無出錯，而是當出錯時如何即時補救，總之不可讓節目出現dead air (電台人的噩夢！)
上星期開咪時，由於機件故障，原定出街的歌出不了，要立刻想東西繼續講，不動聲色地撐到operator哥哥搞掂為止．要在電光火石間想出話題，談何容易，但總不能做不到，因為出現dead air是電台大忌，所以無時間諗下一步點做，總之"死都要死掂佢！"
做節目出錯總會有，要保持良好的心理質素，才可以在出錯時，咬緊牙關挺過去！
絹
上星期開咪時，由於機件故障，原定出街的歌出不了，要立刻想東西繼續講，不動聲色地撐到operator哥哥搞掂為止．要在電光火石間想出話題，談何容易，但總不能做不到，因為出現dead air是電台大忌，所以無時間諗下一步點做，總之"死都要死掂佢！"
做節目出錯總會有，要保持良好的心理質素，才可以在出錯時，咬緊牙關挺過去！
絹
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