12/28/2012

寫稿到開咪,真係會死好多腦細胞...



在月會舉起自己的手競投了「愛恨香港100%」,心中有一種「只是比登場時多十幾分鐘,應該不是太困難」的想法。但當收到參考資料(編按:寫稿指引)之後,心中只有一個「死」字。接下來的日子,只要有空閒的時間便會思考有那一些的主題是自己有感受而可以談論的,心中決定了題目,接下來的才是「主菜」。

寫稿的過程要不停回憶有沒有有關的事件,上網尋找資料去支持自己的論點。當寫好第一次的開咪稿,傳送出去時不期然會祈求不要有太多需要改善的地方,但現實總是殘酷的。每當晚上看到電郵的回覆次數愈密和右下角的日期愈近,情緒便會愈急,只想快點完成。最後的電郵上面寫著ok的那一夜,是兩個星期而來最快睡著的。正式開咪的那一天,心情比登場時來得輕鬆,反過來更容易犯錯,自己不自覺出了一些不能夠出街的詞彙(編按:想知是什麼?快快聽重溫吧!),還要事後才知道,非常苦惱。

這一次由度主題,寫稿到開咪的過程中,死了很多的腦細胞,但日後想起有過這樣的經歷,一切都是值得的。






2012年新新DJ焯旗

12/27/2012

Do it together, we can make it

如果沒有身邊人的支持,單憑匹夫之勇,很難完成超乎自己能力的事。一班人走在一起,才有可能做到一個人完成不了的事,因為每個人的能力和強項都不同,彼此配搭和互補,就會成就不可能。

有一年,我去加拿大擔任營會小組導師,大會安排了一個團體活動,就是要全組共十個人,在不能用任何工具的情況下,攀越十二呎高的牆。我們看見那道高牆時,大家都覺得這是不可能的任務。不過沒理由未試過就放棄,所以我們先聚在一起討論策略,最後決定叫兩個高大的男組員做「地基」,負責讓中等體型的女組員踩住肩頭,再慢慢站起來,支撐她攀上高牆的頂部,然後再由她負責拉起之後爬上來的組員。


可是,最大的的問題是最後一個組員,他是大隻仔,又高又重,即使牆上有九個人都很難拉他上來。本來大會允許一個工作人員幫手大隻仔推上來,但我們想憑實力完成整個任務,於是他助跑加用力跳高,抓住兩個男組員的手,最後半爬半拉地攀過了高牆!

在過程中,各個組員都發揮自己的能力,嬌小的先上高牆,大隻的做「地基」,有腦的就出計仔,不時調節策略,總之有臂力出臂力,有腦力出腦力,互助合作,互補不足,最後一齊完成了一件起初覺得絕無可能的事。



12/20/2012

如果有如果

朋友之間總會有很多誤會,甚至有時因為一些小事而放棄友情。如果肯及時講出心中的感受,或者就不會失去一段珍貴的友誼。


在中學時代,我跟一位同學很老友,大家每天小息、放學都在一起,回家後還要談上幾小時的「電話粥」,而且經常互通書信,分享彼此的心事,總是有談不完的話題。但自我升上預科後,功課開始沉重,要應付大大小小的測驗和考試,能跟她閒聊的時間愈來愈少,可是她的話仍然那麼多,依然每天跟我黏在一起,我開始對她生厭,覺得她很煩。

有一天,我們去逛街,她絮絮不休地講自己的事,我一直默不作聲,其實心裡覺得極度不耐煩。她講了半天,終於問我為何一直不出聲,我答:「因為我無嘢想同你講。」聽罷她呆企當場,然後不說一句,便轉身離開。從此,我和她沒有再聯絡,在學校碰面都沒有打招呼。

 

直至現在,我仍然為這事而感到後悔。如果有如果的話,我不會講那一句魯莽的說話,反而會選擇早點跟她分享自己升預科後的壓力,表達想多一點私人空間,不用積埋積埋很多不滿而亂講嘢。如果真的如此,或者我就不會失去一位要好的朋友。

如果有如果的話,你又有沒有一些事情想彌補呢?

12/14/2012

Spend money wisely

人長大了,明白搵錢不容易,不會亂花錢,更體會到家人當年賺錢養我的辛苦,所以我會不時請家人飲茶,買買小禮物給他們,作為一番心意。見到他們開心的樣子,就覺得雖然那些錢不是花在自己身上,但所得到的快樂卻遠超買禮物給自己。

同樣的金錢,花在別人的身上,會有意想不到的快樂。原來選擇如何花錢,可以不一樣的結果!今年的聖誕節,是花錢的高峰期,你打算到哪裡買禮物呢?應該離不開去商場、商店掃貨,因為又方便又精美。可是,你有沒有想過在商場以外買聖誕禮物,同樣精美之餘,你所花的錢還可以支持小店呢?


唔幫襯地產商的聖誕2012

龐一鳴和「良心消費聯盟」選出33份別具意義的聖誕禮物,呼籲大家齊來向地產商說不。他們在這個月會在不同地方擺檔,有興趣的可以自行上網搜尋。

五類禮品,五種情味:
• 手作的情味--沒有機械的冷冰,卻有雙手的溫熱;不是倒模生產,件件充滿個性。
例:手作潤脣膏
坊間不少潤唇膏,使用後咀唇會脫皮。店主特別研製手作潤唇膏,用料為葡萄籽油(或西班牙橄欖油)及本地蜂蠟,不含防腐劑、色素或香料,脫皮情況大為改善。

• 自然的情味--珍惜大地資源,尊重自然規律;對環境友善,對人體健康。
例:有機洛神花蜜餞
鄉土學社致力推動鄉土教育,透過農耕、歷史、文化、地理、自然等範疇,向土地學習,重新認識生活。主張永續農業,以有機耕作及廚餘回收,積極發展本地農業。產品有機洛神花蜜餞由栽種、熬煮以至包裝,均由農夫親手完成。

• 傳統的情味--歷經歲月的沉澱,承傳文化的精粹;祖輩的智慧,淳厚的情誼。
例:水上人米粉通
居於大埔元州仔的老夫婦,從船上搬到岸上,燒柴起爐,自家製作水上人傳統小食「米粉通」。口感煙韌,帶薑糖味,用米粉製作,有別於一般米通。爆米粉、炒花生、煮糖漿、打米層、切米層;每個步驟,既用心,也勞力。

• 社企的情味--以人為本的營運模式,員工在勞動中找到尊嚴,弱勢社群得到關愛。
例:麻纖維環保袋
環保袋要真環保,應以天然材料製造!店主邀請孟加拉婦女以麻纖維製作環保袋,支持公平貿易,讓製造人得到合理回報,並推動市民改用由天然材料製造的購物袋,期望更多朋友向損害環境的不織布袋説不!

• 小店的情味--在大財團壟斷的狹縫中,展露不屈不撓的生命力。 例:環保製品 店主夫婦以「友情價」出售裝飾貨版及製衣配件,以及親手縫製的環保製品。例如用牛仔褲改裝布袋、掛牆雜誌袋、信封袋;用雨傘布改裝圍裙等,精美又實用,以一針一線為破舊的物料注入新生命。

 

在我們慶祝佳節的同時,別忘記社會上還有很多人需要幫助。或者我們沒有能力一一捐錢,但至少可以在消費時,選擇光顧小店,例如:一年去100次連鎖店,只選擇其中5次去士多或街市;一個去兩次報紙檔買報紙雜誌;廿次有一次去茶餐廳或大排檔飲;買廿次麵包,搵一次唔幫襯連鎖店…可能會買貴咗、麻煩咗,但這些小小的不便,能夠保持社會上的多元性,等小市民有得揀,唔駛吓吓買貴嘢。正如「平等分享行動」的Benson所講,消費者的錢是一把利劍,決定如何消費就會影響市場生態,所以我們的一分一毫都很重要!你決定了如何花你手中的錢未?



延伸閱讀: 
突破DJ訓練課程 2012:成長
趁還有墟 - 收集小店風情、留下人情回憶香港小舖 

12/10/2012

升呢

由今個星期開始,一班DJ新人正式做節目,自己定題目、找資料和開咪,他們會在未來一年於節目中發聲,講自己 對城市的觀察和生活中大大小小的經歴。相信這對他們是一項挑戰。

要接受挑戰的,還有一眾師兄師姐。

由十月中開始,「孖咇。雙睇」由師兄師姐跟新人合作,帶領他們分享自己的故事,還要事前批閱新人的稿,看看什麼地方要改善,提出如何改進。這是一個大躍進,因為之前他們只需要做自己的部份,再跟著我和拍檔的指示就足夠了。但我認為他們有能力負責做更多工作,是時候要他們更上一層樓。

可是,在「升呢」的過程中,少不免撞板、出錯。不過這正是「升呢」、過版的必經階段,不迫自己去行多一步,做自己不太擅長的事,就不可能有進步。迫吓迫吓,人就會成長。希望你會每個星期聽我們的節目,支持一班後生仔女,見証住他們如何「升呢」!





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12/06/2012

Dream big, start small

我們沒有預知未來的能力,但我們有能力影響,甚至改變將來。

你今天選擇做什麼,他日就會收取什麼結果,就像我同事每日返工放工都行路,一個月後見到他整個人瘦了一圈;每逢週末都聽到隔離屋個女練琴,一練幾小時,在一年間就聽得出對方由初學者進步到能流暢地彈完一曲。


12/04/2012

熱水。Hot water

有朋友告訴我外國人認為飲熱水很nasty,今次我去歐洲旅行時都發現這一點。

行程其中一站是到一個德國接待家庭做女傭,負責洗廚房和洗車等家務,以勞力換取食宿,而對方相當熱情好客,有一晚待我做完工作後,他們帶我去親戚的BBQ生日會,有大大塊肉吃(唔知點解歐洲的肉總是薄薄一片)、大量酒水、咖啡和蛋糕。

我飲了一晚酒之後,我開始想飲其他東西去中和一下滿口的酒精。我跟派對女主人表示想要一杯hot water,她的表情十分困惑,但仍很有禮貎地帶我到屋內...的浴室!

(相信她誤會我想沖熱水涼!)

我馬上跟她解釋我想要「飲able」的hot water,而不是沖涼用的熱水!當她知道我要飲熱水時,她的反應很大,彷彿認為我是怪物,不斷游說我飲熱茶或咖啡,但因為我已經飲了一整晚,所以婉拒了。最後她無奈地煲熱水給我飲,相信她至今都不明白我為何要堅持飲熱水。

覺得飲熱水很古怪的人,除了那個派對女主人之外,還有瑞典女生的細細佬。我習慣每天吃早餐前都會飲一杯熱水,某天他和我一起吃早餐,他見到我飲熱水睇到O曬嘴,彷彿我飲了鬼口水 XDDD

熱飲的選擇只有咖啡、朱古力或茶

12/01/2012

别放棄追夢

黃子華話:「追夢就像追女仔。追不到這一個,便追另一個,直到追到有一個肯為止。」

夢想可以變,不一定要做到自己所想的,才算完成夢想。如果抱著「要做到xxx,才做叫完成夢想」,只會把人壓到喘不過氣,最後連夢想都完成不了。

夢想改變了不重要,最重要是不要放棄追夢。

最近我又翻看一部我很喜歡的漫畫,就是《男兒當入樽》。其中一個情節令我很感動,就是由赤木帶領的湘北隊首次進軍全國大賽,次圈對手的實力十分高強。湘北 隊的分數被拋離得很遠,要追回十分困難,再加上作為中心人物的赤木,面對能力比他高很多的對手,無法擺脫他而取分,令整隊人失去支柱。


原來赤木覺得壓力大,是因為他認為如果自己不能打敗對手,湘北隊就無法進軍全國大賽,稱霸全國。可是,他勝不了對手,不等於「湘北隊稱霸全國」的夢想就會幻滅,因為即使他的能力不及對手,但只要加上其他隊員,一樣可以得到勝利,達成夢想。

夢想不一定要單打獨鬥,因為有些夢想是一個人完成不了的。



打籃球要勝出,不能單靠一人之力。同樣地,今年我自己一個人去歐洲旅行一個月,如果不是有幾位好拍檔以及一班師兄師兄撐起個節目,我亦無法完成旅程。這個節目是屬於後生仔女,讓他們實現開咪的夢想,而這個夢想不是單憑一兩個人就可以達成,是要一班人一齊合作才能完成。很高興有很多有夢想的後生仔女跟我一起實現夢想。

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