雖然開咗咁耐咪，但做節目依然會時常「炒粉」(電台術語：衰咗嘅意思)。喺我印象中，我試過好多唔同嘅「炒粉」情況，例如，講講吓嘢會load唔切，搞到dead air；讀錯曬D資料、數據；冇睇到時間，overrun咗勁多都唔知等等。好多時，呢d自己整出嚟嘅錯誤，唔需要太緊張，起碼仲有Partner去幫我「補獲」（編按：開咪時不能講這個字啊！），笑住咁帶過；或者自己好「淡定」咁紏正返，聽眾多數都唔會點發覺。
但當機器「炒粉」，就係考驗你「執生能力」嘅一瞬間，好似上星期segment出街時，CD突然跳線，嗰刻我仲夢緊遊，以為係自己嘅聽筒出咗事，點知抬起頭，operator已經叫「開咪」，如果唔即刻俾反應，就會dead air ，喺呢幾秒間，要扮冇事之餘，又要諗一個令到節目可以順利move on嘅說話，真係有難度。最後，扮到冇事咁，當個故事好似係特登未完，問：「吓？咁個故事最後結局係點？」，咁就過咗關。當日，你地又聽唔聽得出係CD故障？
所以，唔駛驚「炒粉」，「炒」得多，就會學到點樣「兜」得返，「淡定」、「執生能力」嘅鍊成，就係由「炒粉」開始！
新新DJ Stephanie
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